（平成２９年の５杯目ラーメンです。）
今日は勝田マラソンでフルを走った帰りです。
「御徒町らーめん横丁」の「つけめんTETSU」さんへ向かいます。
近くにも有名なラーメン店がいろいろあります。
今日は「つけめんTETSU」さん狙いで来たので良いのですが、「蒙古タンメン中本」さんの方が人気か行列があります。
TETSU」さんは空いていてすぐ入店できました。
寒いので「あつもり」、そして大盛３００ｇ、特盛４００ｇ無料となれば、特盛行きます。
今日の勝田フルマラソンでは、大会ワースト記録を記録、当然減量しなくてはいけないものの、無料にはかないません。
店内は空いています。
店内はL字型カウンター席、奥にボックス席が２つあるようです。
店員さんにカウンター席の角の部分の席を指定され、レンゲとお水が置かれました。
薬味類、「揚げネギ」が美味しそうです。
「かつおだし」もカウンター上に置いてあります、どうやって使うのでしょうか。
他のお客さんを見ていると、割出スープに使うようです。
１０分かからずきました、太麺の割にはとても速いと思います。
麺はもっちりとした太麺、小麦がギュッと使っていそうで好きな麺です。
麺は暖かい「あつもり」です。
つけダレは甘いつけダレです。
節が効いている感じがしますが、それほど節のざらつきは感じません
けれど万人受けするつけダレだと思います。
そのつけダレの下の方からトロトロの柔らかい、大き目のチャーシューが出てきました。
これは先ほどの２店にはなかったと思います。
「揚げネギ」を掛けます、香ばしくなって美味しさ倍増です。
「揚げネギ」、美味しいので５回位かけました。
カウンター上の「かつおだし」、つけダレの割出スープに使います。
８００円でこのボリュウムとそこそこの美味しさならありだと思います。
でも「蒙古タンメン中本」さんも気になるのは正直な気持ちです。
２月１９日の青梅の帰りには、大宮の「蒙古タンメン中本」さんに、是非ともお邪魔したいと思います。
